Lo Sgrondatore / Sgocciolatore è una speciale macchina che va posta all’uscita di una friggitrice e mediante una serie di griglie vibranti posti su piani diversi, toglie l’olio in eccesso dal prodotto appena fritto, anche capovolgendolo.

 

Lo sgrondatore è disponibile in diverse misure e con scalini e dimensione della griglia personalizzabile a seconda della richiesta.

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